งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาววรรณทิชา ลาภศิริ

แหล่งทุน:สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา

ผลลัพธ์:วารสาร (4) ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:นางอำพร แจ่มผล, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:ดร.ศิริพร เรียบร้อย คิม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, ดร.ทวีศักดิ์ เตชะเกรียงไกร, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, นางทิพากร ม่วงถึก, อาจารย์, นางสาววัลลภา โพธาสินธ์, นางสุวรรณา เผ่ากุ่ม

แหล่งทุน:คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวสุวนุช ตันตระกูล

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (1)

งานวิจัย

หัวหน้าโครงการ:ดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:ผศ.ดร.วรรณทิชา เศวตบวร, Sureeporn Niyomrat, Janyawan Naknovn, Dr.Kriangkrai Phattayakorn, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Wanticha Savedboworn , Teawsomboonkit, K., Surichay, S., Riansa-ngawong, W., Rittisak, S., Charoen, R., Dr.Kriangkrai Phattayakorn, Assistant Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Kwanhathai Chaethong, Dr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Sornsawan Chomchoey, Ms.Supakchon Klongdee, Dr.Methavee Peanparkdee, Assistant Professor, Dr.Utai Klinkesorn, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Witcha Treesuwan, Ichikawa, S., Wang, Z., Neves, M.A., Uemura, K., Nakajima, M., Kobayashi, I.,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Mrs.KANDA LOKAEWMANEE, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Wanticha Savedboworn , Chalathan Noisumdang, Chananya Arunyakanon, Phatcharaphorn Kongcharoen, Chanthima Phungamngoen, Sriwiang Rittisak, Ratchanee Charoen, Dr.Kriangkrai Phattayakorn, Assistant Professor,

วารสาร:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:นางสาวจันทรกานต์ ทรงเดช, Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor, นางสาวกฤตลักษณ์ ปะสะกวี, ดร.ปนิดา บรรจงสินสิริ,

การประชุมวิชาการ:

การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Arunya Prommakool, Assistant Professor, Dr.Kriangkrai Phattayakorn, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:97th AOCS Annual Meeting and Expo 2006

หัวเรื่อง:Production and Storage Stability of Microencapsulated Tuna Oil

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาเอก (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย มก. และสำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:Production of Spray-Dried Probiotic Lactic Acid Bacteria Grown in Cereal Extracts and Storage Stability

ผู้เขียน:วรรณทิชา ลาภศิริ

ประธานกรรมการ:ดร.เพ็ญแข วันไชยธนวงศ์, รองศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:ดร.สุนีย์ นิธิสินประเสริฐ, รองศาสตราจารย์

ที่มา:7th Agro-Industry Conference

หัวเรื่อง:Study of storage stability of microencapsulated fish oil.

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Rungnaphar Pongsawatmanit, Associate Professor,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Wanticha Lapsiri, Bhesh Bhandari, Dr.Penkhae Wanchaitanawong, Associate Professor,

วารสาร: